Witte Koolsalade

Gang Bijgerecht
Keuken Amerikaans
Porties 4 personen

Ingredi├źnten
  

  • 400 gram gesneden witte kool
  • 3 eetlepels azijn
  • 2 eetlepels zonnebloemolie
  • 2 theelepels mosterd
  • 1 theelepel zoetstof naar smaak
  • zout en peper

Instructies
 

  • Doe de kool in een vergiet, en bestrooi met zout.
  • Kneed de kool met beide handen totdat deze slap en een beetje doorzichtig wordt.
  • Spoel af met water en laat uitlekken
  • Maak ondertussen de dressing van: azijn, olie, mosterd, zoetstof en peper
  • Doe de kool in een schaal en meng de dressing er goed doorheen
  • Zet de salade in de koelkast zodat alle smaken goed kunnen intrekken

Notities

Lekker met de pulled pork
Trefwoord salade

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept