Munt-Limoensaus
Ingrediënten
- 250 ml Griekse yoghurt 0%
- 1 limoen
- 3 theelepels vers limoensap
- 1 klein handje verse muntblaadjes
- versgemalen peper
Instructies
- Boen de limoen en rasp het buitenste groene laagje (de zest) van de vrucht. Niet het witte deel mee raspen. Hak de muntblaadjes fijn.
- Meng met de Griekse yoghurt en het limoensap en voeg naar smaak zwarte peper toe.
- Zet de saus minimaal een uur in de koelkast