Name: Griekse Wrap
Ingredients: 1 PS.food&lifestyle wrap; 3 theelepels feta Light (ongeveer 15 gram); 1/4 bol mozzarella light in stukjes; 1 flinke hand andijvie; 7 cherrytomaatjes gehalveerd; 1/2 eetlepel olijfolie; 3 theelepels kappertjes; 4 zwarte olijven gehalveerd; 2 theelepels tomatenpuree; 1/4 sjalotje in ringen; 1 snuf peper naar smaak; optioneel verse peterselie

Griekse Wrap

Luchtige Griekse Wrap

Recept afdrukken Pin recept

Gang Lunch, Ontbijt, Tussendoortje

Keuken Mediterraan

Porties 1 persoon

Ingrediënten

1 PS.food&lifestyle wrap
3 theelepels feta Light (ongeveer 15 gram)
1/4 bol mozzarella light in stukjes
1 flinke hand andijvie
7 cherrytomaatjes gehalveerd
1/2 eetlepel olijfolie
3 theelepels kappertjes
4 zwarte olijven gehalveerd
2 theelepels tomatenpuree
1/4 sjalotje in ringen
1 snuf peper naar smaak
optioneel verse peterselie

Instructies

Meng de andijvie met de olijfolie.
Besmeer de wrap met de tomatenpuree en beleg met de andijvie, sjalot, tomaatjes en de mozzarella.
Garneer met de olijven, kappertjes en eventueel de verse peterselie.
Verbrokkel de feta eroverheen en breng eventueel nog wat extra op smaak met wat peper.

Trefwoord wrap